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    浙江翔鹰中央厨房设备有限公司——中国饭工——大型高端智能央厨装备制造企业——

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    全自动炒菜锅(智能型)

    【产品型号】XYZCG-E4/6

    【规格尺寸】:2180x1700x1850

    【主要结构】 该设备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成

    【适用对象】 广泛应用于食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业

    咨询热线:400-0574-660 在线咨询

    产品特点

    功能特点:

    ·全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华,锅体采用一次模压成型,无死角,方便清洗。

    ·PLC自动控制,内存多道菜肴加工工艺,并且采用国内外先进操作面,可自动设置程序。

    ·自动温度控制,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。

    ·自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力,降低劳动强度,提高生产效率,可连续生产作业。

    ·该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。

    ·由于处理量大、自动化程度高,有效提高了工人的生产效率。

    ·受热均匀,不粘锅。

    主要结构:

    ·该设备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成。

    用途:

    ·广泛应用于食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。

    产品参数

    名称

    产品型号

    外形尺寸mm

    容积

    电功率

    进水管径

    燃气耗量

    蒸汽耗量

    进气口径

    自动炒菜机()

    XYZCG-E4/6

    2180x1700x1850

    400/600L

    42kW/380V

    DN25

    /

    /

    /

    自动炒菜机(燃气)

    XYZCG-G4/6

    2080x1910x1980

    400/600L

    3kW/380V

    DN25

    70000kcal/h

    /

    DN32

    自动炒菜机(蒸汽)

    XYZCG-S4/6

    2180x1700x1850

    400/600L

    3kW/380V

    DN25

     

    120kg/h

    DN32




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